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东营市垦利县生物资源有国家级自然保护区和较长的海岸线，动、植物资源丰富，物种繁多。野生植物有93种，其中有较高经济价值的69种，分属24科。主要有芦苇、野生大豆、草木樨、马绊草、柽柳、白芽、旱柳、黄蓿菜、益母草、罗布麻等。有115种鸟类，多属国家一、二类重点保护鸟类，主要有单顶鹤、大鸨、大天鹅、灰鹤、鸳鸯、海鸥、戴胜等珍贵鸟类，仅鹤类就达2万余只，大天鹅近万只。黄河入海口处，适宜鱼、虾、蟹等生长。鱼类有鲫鱼、鲻鱼、梭鱼、鲈鱼、黄花鱼等；虾类有毛虾、东方对虾、鸡尾白虾等；蟹类有中华绒螯蟹、日本大眼蟹等；贝类有文蛤、毛蚶、四角蛤等。
