夏季消暑养生 多吃当季瓜果

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来源:新快报 日期:2015-07-28

  一年最热的三伏天来啦!从7月13日算起,今年的三伏天将持续到8月22日,整整40天的时间,你颤抖了吗?三伏天天气闷热,容易引起多种夏季病,如食欲不振、上火湿热甚至是中暑。国家一级营养师、厦门营养协会会长王雷军提醒,夏季进食应以清淡、易消化为主,多补充水分和矿物质。

  注意补充水分和矿物质

  防止中暑最直接的方法是“避暑”,也就是尽可能缩短在室外活动的时间。如果不能避免在室外活动,除了穿着宽松的衣物之外,在日常生活中也可以通过饮食来调节。

  一到夏天,烈日当空,很多人都变得容易出汗以降低人体温度,而汗液将带走人体内部大量的水和无机盐。因此在夏日,人们需要多喝水和多补充矿物质。很多人认为需要一味地追求清淡的饮食,但也要注意适量地加点盐,以平衡因为出汗而损耗的矿物质。

  由于天气炎热,很多人都会食欲不振,这时候我们可以选择当季的瓜果,如冬瓜、黄瓜、茄子、西红柿等。瓜果类食材含水分多,矿物质也非常丰富,是消暑的好选择。

  冷饮少喝,荔枝龙眼不可多吃

  夏天温度较高,很多人为了凉快,就会猛喝冷饮。王雷军指出,这种“凉快”只是人的一种感受,实际上并不能降低人体的温度,其实最解渴的饮料还是常温水。除此之外,冰水冷饮还会容易导致胃痉挛,影响胃的消化功能,这样“食欲不振”的现象也会变得更加严重。

  夏天当季的水果虽然不多,但在岭南地区,仍然有人们喜爱的荔枝、龙眼。但不管是荔枝还是龙眼,在中医上都属于“性热”,多食容易上火;另外,含糖量都非常高,过度进食将会影响人体调节血糖的能力,使血糖变得异常的高,同时伴随着头晕等症状。而且不同年龄的人,每次能吃的荔枝、龙眼的分量也不同,一般而言半斤就已足够。

  ■解暑佳品推荐

  通心菜加蒜可去除寒凉

  清热解毒的凉茶在广东地区比较常见,是夏季广东人降火的选择之一。而在全国范围内,也有很多老百姓喜欢制作三豆汤、绿豆糖水、银耳莲子糖水消暑解渴。王雷军提醒,夏季可以多喝汤水,不仅能产生饱腹感,还能补充水分。

  西瓜

  含有多种维生素和丰富的番茄素,性味甘寒,有清热降火、消暑的作用,夏季消暑解渴的最佳水果之一。

  绿豆糖水

  绿豆性寒、味甘,同样具有消暑益气、润喉止渴的功效,预防中暑。制作过程中,最好能够把绿豆“煮烂”,这样更利于肠胃消化。

  黄瓜粥

  黄瓜属于当下时令水果,能够清热、清滞,去皮切片,与大米同煮粥,可补充维生素和无机盐。

  冬瓜薏米汤

  冬瓜是解暑神器,不仅能利水消痰,还是一道健康美味的菜。

  通心菜

  味道清新的通心菜是夏天的时令菜,清热解毒还能降低血糖,清炒或凉拌都适宜,加点蒜还能去除寒凉。

  贴三伏天灸贵在坚持

  夏季三伏天,正是贴三伏天灸的好时机。很多人都知道三伏天灸可帮助治疗多种疾病,但有的人贴完却生冷不忌,有的却在试了一帖后认为没效而放弃了。专家指出,三伏灸治疗相关哮喘或过敏鼻炎等疾病需要坚持,最好连续贴三年,再加上相关治疗互相辅助才有用。而且三伏天期间要注意健康饮食和作息,特别是家中幼儿要少吃冷饮。

  三年为一疗程,

  三伏天灸要坚持贴

  55岁的李先生因支气管哮喘半年前发病并住院治疗,现在情况好转,但还是时有咳嗽、起痰,严重时要吃药缓解。他听说三伏灸可以治疗支气管哮喘,了解到三伏灸的时段要到了,就特地去到医院了解情况。

  广州梅奥医院中医科副主任医师尚俊华告诉李先生,三伏灸是有防治哮喘病的作用,但三伏灸是三年一个疗程,哮喘患者最好坚持一个疗程。

  而且,哮喘患者最好在疾病未复发或者疾病进行治疗时贴,除了三伏灸,还要配合其他正规治疗。

  肺结核、支气管扩张、

  急性咽喉炎不宜贴

  尚俊华提醒,无论针对哪一种疾病,三伏灸的头伏灸效果最好,而且要坚持完成疗程,否则难以达到治疗效果。敷贴对象为3岁以上儿童及成人,女性要避开生理期,敷贴期间禁食生冷、油腻、辛辣的食品。还需注意的是,患有肺结核、支气管扩张、急性咽喉炎者,都不宜用三伏灸贴敷治疗。

  天灸会对皮肤产生直接影响,所以贴药10个小时内不宜洗浴;若皮肤有疱疖或破损,或贴药后局部发热刺痛的,可适当缩短贴药时间;贴药后皮肤出现红晕属正常现象,严重者可以外涂皮肤软膏以减缓刺激,如贴药时间过长引起水泡,应保护创面,避免感染。

  三伏天灸后少吃冷饮少贪凉

  进入三伏天后,人体出汗多、消耗大,孩子会很想吃冷饮,但冷饮会引起胃黏膜血管收缩,减少胃液分泌,导致食欲下降和影响人体对食物的消化,天热尤其是三伏天灸后要少吃或不吃。专家建议,三伏天灸后,不宜长时间待在空调房,否则会影响药物的吸收,降低天灸疗效。

  天灸前后可适量喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等,但灸后6小时内不要冲凉,6小时后要用温水洗澡,避免图一时痛快冲凉水澡,天灸当天不要游泳,以免把“阳气”赶跑。

 

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