砧板防裂小技

renwen 提交于 周日, 2018/12/23 - 00:22
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来源:金羊网 -- 新快报 日期:2010-03-25

砧板防裂小技

 

  厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上食用油。这是因为食用油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。

  具体做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂三四遍即可。砧板周边易开裂,可反复多涂几遍。油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。

 

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