山东省西瓜种植品种简介

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【昌乐西瓜】 昌乐西瓜已有150多年的种植历史,清朝年间,西瓜由奉天(今沈阳)传入昌乐,开始在昌乐县唐部公社金山一带种植,故昌乐西瓜原名叫“金山西瓜”。

昌乐地处暖温带季风气候区,春季回温早,温差大;全县沙壤土面积大,养分含量充足,含钾量特别丰富(西瓜对氮磷钾的吸收比例为3.28∶1∶4.33,需钾量最多),具有西瓜优质高产的良好自然条件。

昌乐西瓜解放前种植的传统品种是“花狸虎”。解放后改种“核桃纹”、“大青皮”,但这两个品种,皮厚瓤松,糖份较低。从70年代初起,全县引进并普遍种植了品质优良的小籽型品种“黑皮蜜宝”。进入80年代后,昌乐瓜农先后创造了“贴大牙”、“营养钵温床育苗”等早熟栽培先进技术,西瓜的种植面积及产量迅速增加,品种质量也有提高。在1984年全省西瓜品尝会上,昌乐的“乐优1 号” 、 “乐优2号”分别获冠、亚军。此外,昌乐还试验培植了昌乐无籽西瓜,含糖量为12.7%,在 1984年全国西瓜评比中亦名列前茅。

昌乐蜜宝西瓜呈圆球形,瓜皮黑中透亮,有不明显的深黑色条纹,皮极薄,质密而脆。切瓜时,用刀在瓜皮上轻轻一摁,就会听见清脆的“咔嚓”声,瓜顺着刀刃自动裂开,鲜红的瓜瓤立时突成凸面,透出诱人的瓜香。昌乐西瓜一般6月初即开始上市,单瓜平均重4公斤左右,含糖量10%,高者可达13.5%。

1987年,昌乐西瓜种植面积已达4.83万亩(其中无籽西瓜1150亩),总产1亿多公斤,畅销省内外及香港地区。

【德州西瓜】 德州西瓜以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口,丰产且耐贮运而闻名全国。

德州种植西瓜已有近300年的历史,闻名则始于清末。1935年,山东大学农学系吴耕民教授来德州考察西瓜后所著调查报告记载:“德州西瓜之栽培由来已久,其历史无从稽考,惟其著名于世则在最近数十年。盖自优良品种喇嘛瓜传入栽培后,因其品种卓越,声誉大振。北至平津,南至京沪,贩瓜者莫不慕名而来求货。”

德州西瓜共有20多个品种,主要有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等。其中喇嘛瓜为瓜中之珍,是德州西瓜的传统品种。喇嘛瓜据传是古时候一位青海喇嘛带来德州的。瓜呈长圆形,两端微锐,形似枕头,又名枕瓜。瓜皮表面不平坦,皮色呈黄绿色,表面茴香叶纹非常清晰。瓜皮微厚,瓜子鲜红,有大、小籽之分,瓜瓤有深黄、浅黄两种,细致无丝,入口脆沙,含糖量很高,带有浓郁的冰糖味。德州传统西瓜品种还有因皮、瓤、籽均为白色而得名的“三白”西瓜,三白西瓜以个大而著名,但瓜瓤口感微带酸头。近年来德州引进了庆丰、旭东、蜜宝、郑州3号、中育6号等新品种。1986年山东优质西瓜展评会上,德州市种植的中育6号以优良的品质获全省第二名。

德州西瓜主要分布于黄河以北、滏阳河以南、运河沿岸广大平原地区,以德州市为集散地,产品远销京津沪等地。

1988年,德州种植西瓜9527亩,平均单产3053公斤,总产2908.25万公斤。

【东明西瓜】 东明县种植西瓜有悠久的历史,是山东西瓜重点产区之一。东明县的西瓜个大、味甜、 耐储运; 瓤细、纤维少、含糖量高。1968年产一西瓜重达106斤,被称为全国“西瓜之王”。 1981年马头乡农民种出一株“龙凤西瓜”,单株结瓜14个,总重160余斤,创全国单株西瓜之最。

东明县近年来采用科学的栽培技术,早、中、晚熟品种合理搭配,成熟期由过去的7月中旬提前到5月中旬,供瓜时间可持续到11月底。

东明县的西瓜传统品种有30多个,以柳条青、核桃纹、三白、双白、青布条为上乘,新引进的中育6号、佳丽、郑州3号、洛菲林、伊选、新红宝、新澄等十余个品种,品质均优。1986年山东省首次西瓜展评会上,东明县的“郑州3号”和“中育6号”分别获全省第一、三名。1987年山东省第二届西瓜展评会上,东明县的“中育6号”获“特优西瓜”称号。“中育1号”、“伊选”被评为山东省优质西瓜。

1987年全县西瓜种植面积达8万亩,年总产量1.75亿公斤,平均亩产2000公斤。每年夏秋,除满足本地需要外,大批西瓜运销济南、北京、上海等地。